Thaifun.pl – blog o kuchni azjatyckiej to miejsce w sieci, w której aromaty Azji spotykają się z miłością do jedzenia. To portal, który zrodził się z zamiłowania do eksperymentów w kuchni, aby pokazać kuchnię azjatycką w inspirującej formie. Zobacz: Azjatycka kuchnia uliczna w Polsce i Dania z makaronem azjatyckim. Na stronie Thaifun.pl odnajdziesz setki przepisów, porad oraz opowieści, które zaproszą Cię do orientalnego świata koreańskiego bibimbap, ale także domowych noodle. To miejsce, w którym doświadczony foodie odnajdzie się bez problemu i wyszuka idealny przepis.
Misja Thaifun.pl
Naszą główną wizją jest przekonanie, że smaki z Azji mogą być dostępne w każdej kuchni, a azjatyckie potrawy można zrobić bez skomplikowanych technik. Thaifun.pl to przewodnik po azjatyckich tradycjach kulinarnych, który wyjaśnia, jak stopniowo zaprzyjaźnić się z produktami, których wcześniej nie używałeś.
Chcemy, aby każdy czytelnik, który trafia na naszą stronę, autentycznie doświadczył:
-
inspirację do wypróbowania nowego dania,
-
spokój, że przepis jest jasno opisany,
-
satysfakcję z nowo odkrytego smaku.
Co wyróżnia Thaifun.pl
Thaifun.pl to nie tylko zbiór receptur. To dopieszczony blog, w którym każdy wpis jest pisany z pasją.
Na stronie przeczytasz m.in.:
-
Sprawdzone dania z kuchni japońskiej,
-
Autorskie wariacje znanych dań,
-
Przewodniki dla początkujących po egzotycznych produktach,
-
Sugestie sklepów kluczowych produktów do kuchni azjatyckiej,
-
Opowieści o street foodzie z azjatyckich targów i bazarów.
Każdy tekst łączy w sobie konkretne wskazówki, odrobinę pasji oraz inspirujące zdjęcia, które sprawiają, że nie można oderwać się od ekranu.
Dla kogo jest Thaifun.pl
Thaifun.pl jest przeznaczony dla każdego, kto lubi dobrze zjeść. Niezależnie od tego, czy jesteś:
-
początkującym kucharzem,
-
kimś, kto najchętniej jada w orientalnych lokalach,
-
ambitnym amatorem,
-
podróżnikiem, który tęskni za smakami Azji,
na tym blogu znajdziesz coś dla siebie. Nasze artykuły są przygotowane z myślą o czytelniku, z dokładnymi proporcjami i czytelnymi instrukcjami.
Kuchnia azjatycka na co dzień
Jednym z fundamentów Thaifun.pl jest zainspirowanie, że orientalne dania świetnie sprawdzają się w typowy plan posiłków. Dlatego dzielimy się zarówno:
-
szybkie przepisy na posiłek w 15–30 minut,
-
wieloskładnikowe potrawy na wolne popołudnie,
-
propozycje dań na spotkania ze znajomymi,
-
fit dania inspirowane smakami Japonii.
Tym samym udowadniamy, że kuchnia azjatycka to nie tylko sushi czy ramen, ale także makarony z woka, które dosłownie każdy z powodzeniem ugotuje w domu.
Składniki i produkty – Twoja baza azjatyckiej spiżarni
Wielu początkujących ma opory przed gotowaniem po azjatycku, bo mają wrażenie, że składniki są trudno dostępne. Na Thaifun.pl pokazujemy, że to nieprawda. W naszych tekstach opisujemy:
-
Co odróżnia pasty curry,
-
Do czego dodawać mleczko kokosowe,
-
Gdzie kupić azjatyckie przyprawy,
-
Jak zabezpieczyć pasty, sosy i przyprawy, aby nie traciły aromatu.
Dzięki temu Twoja kuchnia stopniowo staje się w mały azjatycki kącik, a sięganie po egzotyczne przepisy staje się intuicyjne.
Od ulicznych straganów po fine dining
Na naszym blogu łączymy duszę azjatyckich targowisk z tradycyjnymi przepisami oraz autorskimi pomysłami. Podglądamy smaki z:
-
straganów z pad thai i mango sticky rice,
-
japońskich ramen shopów,
-
wietnamskich ulicznych kuchni,
-
stoisk z kimchi, kimbap i tteokbokki.
Te doświadczenia przekładamy na praktyczne wskazówki, abyś mogła zbudować ten niepowtarzalny klimat we prywatnej przestrzeni kulinarnej.
Instrukcje, które prowadzą za rękę
Jednym z najważniejszych zalet Thaifun.pl są rozpisane krok po kroku instrukcje. Każde danie dzielimy na proste kroki, dzięki czemu:
-
Nie zastanawiasz się, co robić najpierw,
-
Dostajesz wskazówki, jak korygować smak,
-
Czujesz się pewnie nawet przy nowym daniu.
Do wielu przepisów uzupełniamy je o porady „co może pójść nie tak”, abyś spokojnie reagował(a) nawet wtedy, gdy sos wyjdzie zbyt słony. Dzięki temu przepisy orientalne stają się przyjazne.
Blog tworzony z ludźmi i dla ludzi
Thaifun.pl to także rozwijająca się społeczność, która dzieli się opiniami i zachęca innych. Uwielbiamy kontakt z czytelnikami, dlatego:
-
chętnie dyskutujemy,
-
uwzględniamy pomysły społeczności,
-
podpowiadamy, jak unikać błędów.
Ten serwis to żywy projekt, w której kolejny artykuł jest odpowiedzią na potrzeby czytelników.
Wróć do nas po kolejną porcję inspiracji
Jeśli potrzebujesz portalu, który:
-
uczy, jak gotować po azjatycku,
-
nie owija w bawełnę,
-
łączy pasję i wiedzę,
to strona Thaifun.pl jest dokładnie tym, czego szukasz. Zasubskrybuj naszą stronę, wracaj przy każdej okazji, gdy:
-
nie wiesz, co ugotować,
-
chcesz odtworzyć danie z ulubionej restauracji,
-
marzy Ci się słodko-ostre curry.
Azjatyckie smaki bez granic
Thaifun.pl to miejsce, gdzie Azja spotyka się z Twoją kuchnią, który zaprasza do poznawania potraw, przypraw i składników z różnych zakątków Azji. To fuzja:
-
czytelnych instrukcji,
-
autentycznych inspiracji,
-
miłości do jedzenia.
Dołącz do nas i przeobraź swoją codzienność w małą orientalną restaurację. Thaifun.pl stanie się Twoim kulinarnym partnerem, niezależnie od poziomu zaawansowania.
Witaj na Thaifun.pl – portalu, gdzie smaki Azji ożywają na Twoim talerzu.